ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫୁଲକୋବି ବ୍ରୁସେଲ୍ସ ସ୍ପ୍ରୁଟ୍, କୋବି, ବ୍ରୋକୋଲି, କଲାର୍ଡ ଗ୍ରୀନ୍, କାଲେ, କୋହଲ୍ରାବି, ରୁଟାବାଗା, ଟର୍ଲିପ୍ସ ଏବଂ ବକ୍ ଚୋ ସହିତ କ୍ରୁସିଫେରସ୍ ପନିପରିବା ପରିବାରର ସଦସ୍ୟ | ଫୁଲକୋବି - ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା | ଏହାକୁ କଞ୍ଚା ଖାଆନ୍ତୁ, ରନ୍ଧା, ଭଜା, ଏକ ପିଜା ପାକସ୍ଥଳୀରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଆଳୁର ମସଲା ବଦଳରେ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ ଏବଂ ମଶନ୍ତୁ | ଆପଣ ନିୟମିତ ଚାଉଳର ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ କଟା ଫୁଲକୋବି ମଧ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିପାରିବେ |