-
ଫୁଲକୋବି ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ସାରା ବିଶ୍ୱର ରୋଷେଇ ଘରେ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ପ୍ରିୟ ହୋଇଆସିଛି। ଆଜି, ଏହା ବ୍ୟବହାରିକ, ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ଦକ୍ଷ ଭାବରେ ଆହୁରି ଅଧିକ ପ୍ରଭାବ ପକାଉଛି: IQF ଫୁଲକୋବି କ୍ରମ୍ବଲ୍ସ। ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ ଅଗଣିତ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ, ଆମର ଫୁଲକୋବି କ୍ରମ୍ବଲ୍ସ ପୁନଃପରିଭାଷିତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ପାଳଙ୍ଗକୁ ସର୍ବଦା ପ୍ରାକୃତିକ ଜୀବନଶକ୍ତିର ପ୍ରତୀକ ଭାବରେ ପାଳନ କରାଯାଇ ଆସିଛି, ଏହାର ଗାଢ଼ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପାଇଁ ମୂଲ୍ୟବାନ। କିନ୍ତୁ ପାଳଙ୍ଗକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ତରରେ ରଖିବା ଏକ ଚ୍ୟାଲେଞ୍ଜ ହୋଇପାରେ, ବିଶେଷକରି ଯେଉଁ ବ୍ୟବସାୟଗୁଡ଼ିକୁ ବର୍ଷସାରା ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଆବଶ୍ୟକ। ଏହିଠାରେ IQF ପାଳଙ୍ଗ ପାଦ ଦେଇଥାଏ। ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଏଡାମାମେ ପଡ୍ ଖୋଲି ଭିତରେ ଥିବା କୋମଳ ସବୁଜ ବିନ୍ସର ମଜା ନେବାରେ ଏକ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ ସନ୍ତୋଷଜନକ କଥା ଅଛି। ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟରେ ବହୁ ଦିନ ଧରି ମୂଲ୍ୟବାନ ଏବଂ ବର୍ତ୍ତମାନ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଲୋକପ୍ରିୟ, ଏଡାମାମେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତା ଖୋଜୁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରିୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଉପାଦାନ ପାଲଟିଛି। ଏଡାମାମେ କ'ଣ ତିଆରି କରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ବ୍ଲୁବେରି ପରି ଆନନ୍ଦ ଆଣି ଦେଉଥିବା ଫଳ ବହୁତ କମ୍ ଅଛି। ସେମାନଙ୍କର ଗାଢ଼ ନୀଳ ରଙ୍ଗ, ନାଜୁକ ଚର୍ମ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠାତାର ବିସ୍ଫୋରଣ ସେମାନଙ୍କୁ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଘର ଏବଂ ରୋଷେଇ ଘରେ ପ୍ରିୟ କରିଦେଇଛି। କିନ୍ତୁ ବ୍ଲୁବେରି କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ - ଏଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଶଂସିତ, ପ୍ରାୟତଃ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଓକରା ବିଷୟରେ ଏକ ଚିରକାଳସ୍ଥାୟୀ କଥା ଅଛି। ଏହାର ଅନନ୍ୟ ଗଠନ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏହି ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା ଶହ ଶହ ବର୍ଷ ଧରି ଆଫ୍ରିକା, ଏସିଆ, ମଧ୍ୟପ୍ରାଚ୍ୟ ଏବଂ ଆମେରିକାର ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ଅଂଶ ହୋଇଆସିଛି। ହାର୍ଦ୍ଦିକ ଷ୍ଟୁଠାରୁ ହାଲୁକା ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଓକରା ସର୍ବଦା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ପ୍ଲା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଯେତେବେଳେ ଦେଖିବାକୁ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ କଥା ଆସେ, ଗୋଲମରିଚ ସହଜରେ ସମସ୍ତଙ୍କ ଦୃଷ୍ଟି ଆକର୍ଷଣ କରେ। ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ପନ୍ଦନ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ କେବଳ ରଙ୍ଗ ଯୋଡେ ନାହିଁ ବରଂ ଏହାକୁ ଏକ ସୁଖଦ କଞ୍ଚା ଏବଂ ଏକ କୋମଳ ମିଠା ମଧ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଏହି ପନିପରିବାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ଅଂଶକୁ ... ରେ ସଂଗ୍ରହ କରିଛୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ବ୍ରୋକୋଲିର ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ବିଷୟରେ କିଛି ଆଶ୍ୱାସନାଦାୟକ ଅଛି - ଏହା ଏକ ପନିପରିବା ଯାହା ତୁରନ୍ତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ, ସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ମନେ ପକାଇଥାଏ। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆମର IQF ବ୍ରୋକୋଲିରେ ସେହି ଗୁଣଗୁଡ଼ିକୁ ଯତ୍ନର ସହିତ କଏଦ କରିଛୁ। ବ୍ରୋକୋଲି କାହିଁକି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ? ବ୍ରୋକୋଲି କେବଳ ଅନ୍ୟ ଏକ ପନିପରିବା ଅପେକ୍ଷା ଅଧିକ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଯେତେବେଳେ ଛତୁ କଥା ଆସେ, ତେବେ ଓଏଷ୍ଟର ଛତୁ କେବଳ ଏହାର ଅନନ୍ୟ ପଙ୍ଖା ଭଳି ଆକୃତି ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ଏହାର ନାଜୁକ ଗଠନ ଏବଂ ମୃଦୁ, ମାଟିର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର। ଏହାର ରାନ୍ଧଣା ବହୁମୁଖୀତା ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏହି ଛତୁ ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ବିଭିନ୍ନ ଖାଦ୍ୟରେ ସଂଗୃହୀତ ହୋଇ ରହିଛି। ଆଜି, KD Healthy Foods ଆଣିଥାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଜାଲାପେନୋ ଗୋଲମରିଚ ପରି କିଛି ଉପାଦାନ ଗରମ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସନ୍ତୁଳନ ରକ୍ଷା କରିଥାଏ। ଏହା କେବଳ ମସଲାପୂର୍ଣ୍ଣତା ବିଷୟରେ ନୁହେଁ - ଜାଲାପେନୋ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ସାମାନ୍ୟ ଘାସ ଭଳି ସ୍ୱାଦ ଆଣିଥାଏ ଯାହା ଏକ ଜୀବନ୍ତ ପଞ୍ଚ ସହିତ ସେମାନଙ୍କୁ ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ରୋଷେଇ ଘରେ ପ୍ରିୟ କରିଦେଇଛି। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଏହି ବୋଲ୍ଡ ସାରକୁ... ରେ କଏଦ କରୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ମିଠା ମକା ପରି ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣର ସ୍ୱାଦକୁ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅଛି। ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା, ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ସୁବର୍ଣ୍ଣ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଖସଖସ ଗଠନ ଏହାକୁ ବିଶ୍ୱର ସବୁଠାରୁ ପ୍ରିୟ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ କରିଥାଏ। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆମର IQF ମିଠା ମକା କର୍ଣ୍ଣେଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ - ଶିଖରରେ ଅମଳ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଅଦାକୁ ଏହାର ତୀବ୍ର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ସୁସ୍ଥତାରେ ବିସ୍ତୃତ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ବହୁ ପୂର୍ବରୁ ମୂଲ୍ୟ ଦିଆଯାଇଛି। ଆଜିର ବ୍ୟସ୍ତ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ସ୍ଥିର, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଉପାଦାନର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚାହିଦା ସହିତ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଅଦା ପସନ୍ଦଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ ହେଉଛି। ସେଥିପାଇଁ KD Healthy Foods ପରିଚୟ କରାଇବାରେ ଗର୍ବିତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»
-
ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଯୋଡିବାର କଥା ଆସେ, ଲାଲ ଲଙ୍କା ପ୍ରକୃତରେ ପ୍ରିୟ। ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା, ଖସ୍ଖସ୍ ଗଠନ ଏବଂ ସମୃଦ୍ଧ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ସହିତ, ଏହା ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଉପାଦାନ। ତଥାପି, ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ବର୍ଷସାରା ଉପଲବ୍ଧତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ଏକ ... ହୋଇପାରେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ»