KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ସବୁବେଳେ ରୋଷେଇ ଘରର ଜୀବନକୁ ସହଜ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ଉପାୟ ଖୋଜୁଛୁ! ସେଥିପାଇଁ ଆମେ ଆମର IQF ରସୁଣକୁ ପରିଚିତ କରାଇବାକୁ ବହୁତ ଉତ୍ସାହିତ। ଏହା ହେଉଛି ସତେଜ ରସୁଣ ବିଷୟରେ ଯାହା ଆପଣ ପସନ୍ଦ କରନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ଛଡ଼ାଇ, କାଟିବା କିମ୍ବା ଆଙ୍ଗୁଠି ଲଗାଯିବା ବିନା।
ଆପଣ ସସର ଏକ ବଡ଼ ବ୍ୟାଚ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି, ପନିପରିବା ଭାଜି ଦେଉଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ଆସନ୍ତାକାଲିର ମେନୁ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତି କରୁଛନ୍ତି, ଆମର IQF ରସୁଣ ଆପଣଙ୍କ ସମୟ ବଞ୍ଚାଇବା ପାଇଁ - ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଆଣିବା ପାଇଁ ଏଠାରେ ଅଛି।
IQF ରସୁଣ ପ୍ରକୃତରେ କ'ଣ?
ବହୁତ ଭଲ ପ୍ରଶ୍ନ! ଆମେ ତାଜା ରସୁଣ ପାଖୁଡା ନେଇଥାଉ, ତାକୁ କଟା କିମ୍ବା କାଟିଥାଉ (ଶୈଳୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି), ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରିଥାଉ। ଫଳାଫଳ? ରସୁଣ ଯାହା ଅଲଗା ରହିଥାଏ, ଗଣ୍ଠି ହୁଏ ନାହିଁ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ ସେତେବେଳେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଯାଏ। ଆଉ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଖଣ୍ଡ ନାହିଁ। ଆଉ ଅପଚୟ ନାହିଁ। କେବଳ ଶୁଦ୍ଧ, ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ରସୁଣ ସହିତ ସମସ୍ତ ସତେଜ ରସୁଣ।
ଆପଣ ଏହାକୁ କାହିଁକି ପସନ୍ଦ କରିବେ
ଆମେ ବୁଝିପାରୁଛୁ - ତାଜା ରସୁଣ ଆଶ୍ଚର୍ଯ୍ୟଜନକ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏକ ଅସୁବିଧା ମଧ୍ୟ ହୋଇପାରେ। ଆମର IQF ରସୁଣ ସହିତ, ଆପଣ ଅତିରିକ୍ତ ପରିଶ୍ରମ ବିନା ତାଜା ରସୁଣର ସମସ୍ତ ଲାଭ ପାଆନ୍ତି। ରୋଷେଇ ଘରେ ଏହାକୁ ପ୍ରକୃତ ଖେଳ ପରିବର୍ତ୍ତକ କରିଥାଏ ତାହା ଏଠାରେ ଅଛି:
ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ– ତୁମକୁ ଯାହା ଦରକାର ତାହା ବାହାର କର। କୌଣସି ଛଡ଼ାଇବ ନାହିଁ, କୌଣସି କାଟିବ ନାହିଁ, କୌଣସି ଲୁହ ପକାଇବ ନାହିଁ।
ଦୀର୍ଘ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍– ଫ୍ରିଜରରେ ମାସ ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ତାଜା ରହିଥାଏ, ଏହାର ସ୍ୱାଦ ନ ହରାଇ।
କୌଣସି ଅପଚୟ ନାହିଁ– ଯେତେବେଳେ ତୁମକୁ ଦରକାର, କେବଳ ଯାହା ଦରକାର ତାହା ବ୍ୟବହାର କର।
କେବଳ ରସୁଣ– କୌଣସି ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ ନାହିଁ, କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ - କେବଳ ସଫା, ସଚ୍ଚୋଟ ଉପାଦାନ।
ଏହାକୁ ପ୍ରାୟ ସବୁକିଛିରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ
ପାସ୍ତା ସସ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏଜ୍ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମାରିନେଡ୍, ଡ୍ରେସିଂ ଏବଂ ହାର୍ଟ ସୁପ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଆମର IQF ରସୁଣ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଫିଟ୍ ହୁଏ। ଏହା ବ୍ୟସ୍ତ ରୋଷେଇ ଘର, ବଡ଼ ବ୍ୟାଚ୍ ରୋଷେଇ ଘର, କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦରେ କୌଣସି ହ୍ରାସ ନକରି ସମୟ ବଞ୍ଚାଇବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଯେକୌଣସି ବ୍ୟକ୍ତିଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଏହା ସହିତ, ଏହା ପୃଥକ ଖଣ୍ଡରେ ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଯୋଗୁଁ, ଏହା ଆପଣଙ୍କ ପାତ୍ରରେ ମିଶିଯାଏ - ତରଳାଇବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
ସ୍ମାର୍ଟ, ସ୍ଥାୟୀ, ଏବଂ ସରଳ
ଆମର ଖାଦ୍ୟ କେଉଁଠାରୁ ଆସେ ଏବଂ ଏହା କିପରି ତିଆରି ହୁଏ ତାହା ଆମେ ଜାଗ୍ରତ। ସେଥିପାଇଁ ଆମର ରସୁଣ ବିଶ୍ୱସ୍ତ ଫାର୍ମରୁ ସଂଗ୍ରହ କରାଯାଏ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପାଳନ କରୁଥିବା ସୁବିଧାରେ ଫ୍ରିଜ କରାଯାଏ। ଏବଂ ଯେହେତୁ ଆପଣ କେବଳ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ ତାହା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଏହା ଅପଚୟକୁ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ମଧ୍ୟ ସାହାଯ୍ୟ କରେ। ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ସ୍ମାର୍ଟ ଏବଂ ଗ୍ରହ ପାଇଁ ସ୍ମାର୍ଟ।
ଆମ ପାଖରେ ବିକଳ୍ପ ଅଛି
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକ୍ ଆବଶ୍ୟକ? ଛୋଟ ଆକାର? ଆପଣଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁଯାୟୀ ଆମ ପାଖରେ ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ବିକଳ୍ପ ଅଛି। ଆପଣ ଭିଡ଼ ପାଇଁ ରୋଷେଇ କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ଷ୍ଟକ୍ କରୁଛନ୍ତି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଫିଟ୍ ଖୋଜିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିବୁ।
ଚାଲ ରାନ୍ଧିବା
ଆମେ ଆମର IQF ରସୁଣ ପାଇଁ ପ୍ରକୃତରେ ଗର୍ବିତ, ଏବଂ ଆମେ ଭାବୁଛୁ ଯେ ଆପଣ ଏହାକୁ ଆମ ପରି ଭଲ ପାଇବେ। ଏହା ଏକ ସରଳ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସମୟ ବଞ୍ଚାଉଥିବା ସମାଧାନ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଦିନକୁ ଟିକେ ଅତିରିକ୍ତ ଆରାମ (ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟତା) ଆଣିଥାଏ।
ଅଧିକ ଜାଣିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଏହାକୁ ଚେଷ୍ଟା କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି କି? ଆମକୁ ଏଠାରେ ପରିଦର୍ଶନ କରନ୍ତୁwww.kdfrozenfoods.com or send us a message at info@kdhealthyfoods.com. We’d love to hear from you!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୦୩-୨୦୨୫