KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଟେବୁଲକୁ ପ୍ରକୃତିର ସର୍ବୋତ୍ତମ - ପରିଷ୍କାର, ପୁଷ୍ଟିକର ଏବଂ ସ୍ୱାଦରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଆଣିବାରେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ। ଆମର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପନିପରିବା ଧାଡିରେ ଥିବା ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଜିନିଷ ହେଉଛି IQF Burdock, ଏକ ପାରମ୍ପରିକ ମୂଳ ପନିପରିବା ଯାହା ଏହାର ମାଟିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉଲ୍ଲେଖନୀୟ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା।
ଶତାବ୍ଦୀ ଧରି ଏସୀୟ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଔଷଧୀୟ ଔଷଧରେ ବର୍ଡକ୍ ଏକ ପ୍ରମୁଖ ଅଂଶ ହୋଇଆସିଛି, ଏବଂ ଆଜି, ଏହାର ବହୁମୁଖୀତା, ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଉଥିବା ଆକର୍ଷଣ ପାଇଁ ଏହା ବିଶ୍ୱ ବଜାରରେ ଲୋକପ୍ରିୟତା ହାସଲ କରୁଛି। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆମର ବର୍ଡକ୍ କୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ଅମଳ କରୁ, ଧୋଇଥାଉ, ଛାଲିଥାଉ, କାଟିଥାଉ ଏବଂ ଫ୍ଲାସ୍-ଫ୍ରିଜ୍ କରୁ, ଯାହା ଏହାର ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଗଠନକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରେ।
KD Healthy Foodsର IQF Burdock କାହିଁକି ବାଛନ୍ତୁ?
୧. ଉତ୍ସରୁ ଉତ୍ସରୁ ଉତ୍ସ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ।
ଆମେ ଆମର ନିଜସ୍ୱ ଫାର୍ମରେ ଆମର ବର୍ଡକ୍ ଚାଷ କରୁ, ଯେଉଁଠାରେ ଆମେ ଚାଷ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରୁ। ଏହା କେବଳ ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ନୁହେଁ, ବରଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ମଧ୍ୟ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ। ଆମର ବର୍ଡକ୍ କୃତ୍ରିମ କୀଟନାଶକ ଏବଂ ରାସାୟନିକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶରୁ ମୁକ୍ତ, କ୍ଲିନ୍-ଲେବଲ୍, ଫାର୍ମ-ଟୁ-ଫୋର୍କ ଉପାଦାନର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚାହିଦା ସହିତ ସମନ୍ୱୟ ରକ୍ଷା କରେ।
୨. ଯତ୍ନର ସହିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ସଂପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷିତ
ଆମର ପ୍ରକ୍ରିୟା ଶିଳ୍ପ ରୋଷେଇ ଘର, ନିର୍ମାତା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସେବା ପ୍ରଦାନକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଅଂଶୀକରଣ ଏବଂ ପରିଚାଳନାକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସହଜ କରିଥାଏ। ଏହା କଟା ହେଉ କିମ୍ବା ଜୁଲିଏନ୍ ହେଉ, ଏହାର ଗଠନ ଦୃଢ଼ ରହିଥାଏ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ପରେ ସ୍ୱାଦ ଅକ୍ଷୁର୍ଣ୍ଣ ରହିଥାଏ।
3. ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍, କୌଣସି ଅପଚୟ ନାହିଁ
24 ମାସ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫ୍ରୋଜନ୍ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ସହିତ, ଆମର IQF Burdock ଖାଦ୍ୟ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ ଏବଂ କ୍ରେତାମାନଙ୍କୁ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରରେ ଅଧିକ ନମନୀୟତା ପ୍ରଦାନ କରେ। ଏହାକୁ ଖୋଲ, ଭିଜାଇବା କିମ୍ବା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାର କୌଣସି ଆବଶ୍ୟକତା ନାହିଁ - କେବଳ ବ୍ୟାଗକୁ ଖୋଲନ୍ତୁ ଏବଂ ଆପଣଙ୍କୁ ଯାହା ଆବଶ୍ୟକ ତାହା ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ। ବାକି ଆପଣଙ୍କ ପରବର୍ତ୍ତୀ ବ୍ୟାଚ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଫ୍ରୋଜନ୍ ଏବଂ ସତେଜ ରହିଥାଏ।
ଖାଦ୍ୟପେୟ ମଧ୍ୟରେ ଆପ୍ଲିକେସନ୍
IQF ବର୍ଡକ୍ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଅନୁକୂଳନୀୟ। ଜାପାନୀ ଖାଦ୍ୟରେ, ଏହା ଖାଦ୍ୟର ମୁଖ୍ୟ ଉପାଦାନ ଯେପରିକିକିନପିରା ଗୋବୋ, ଯେଉଁଠାରେ ଏହାକୁ ସୋୟା ସସ୍, ତିଲ ଏବଂ ମିରିନ୍ ସହିତ ଭଜାଯାଏ। କୋରିଆନ୍ ରୋଷେଇରେ, ଏହାକୁ ପ୍ରାୟତଃ ସିଜନ୍ ଏବଂ ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏ କରାଯାଏ, କିମ୍ବା ପୁଷ୍ଟିକର ପାର୍ଶ୍ଵ ଖାଦ୍ୟରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ (banchan)। ଆଧୁନିକ ଫ୍ୟୁଜନ୍ ରୋଷେଇ ଘରେ, ଏହାକୁ ସୁପ୍, ଉଦ୍ଭିଦ-ଆଧାରିତ ମାଂସ ବିକଳ୍ପ, ସାଲାଡ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟରେ ଯୋଡାଯାଉଛି।
ଏହାର ସାମାନ୍ୟ ମିଠା, ମାଟିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ତନ୍ତୁମୟ ଗଠନ ପାଇଁ ଧନ୍ୟବାଦ, IQF ବର୍ଡକ୍ ଏକ ଅନନ୍ୟ ପ୍ରୋଫାଇଲ୍ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ଉମାମି ଖାଦ୍ୟ ଉଭୟକୁ ପରିପୂରକ କରେ। ଏହାର ସମୃଦ୍ଧ ଖାଦ୍ୟ ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ପାଇଁ ଏହା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ମୁଖୀ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକରେ ମଧ୍ୟ ଲୋକପ୍ରିୟ।
ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ଯାହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ
ବର୍ଡକ୍ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ - ଏହା କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ। ଏହା ଇନ୍ୟୁଲିନ୍ (ଏକ ପ୍ରିବାୟୋଟିକ୍ ଫାଇବର), ପୋଟାସିୟମ୍, କ୍ୟାଲସିୟମ୍ ଏବଂ ପଲିଫେନୋଲ୍ସର ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଏହାକୁ ପାଚନ, ବିଷମୁକ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରତିରକ୍ଷା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ସ୍ମାର୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
ସୁସ୍ଥତା-କେନ୍ଦ୍ରିତ ଖାଦ୍ୟର ବର୍ଦ୍ଧିତ ଚାହିଦାକୁ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ ଅନେକ ନିର୍ମାତା ଖାଇବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ଭେଗାନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦରେ ବର୍ଡକ୍ ସାମିଲ କରୁଛନ୍ତି।
ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଏବଂ ଉପଯୁକ୍ତ ସେବା
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ବଲ୍କ କ୍ରେତା ଏବଂ ପ୍ରୋସେସର୍ଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ବୁଝିପାରୁଛୁ। ଆମେ ନମନୀୟ ପ୍ୟାକେଜିଂ ଆକାର, ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଯୋଗାଣ ଏବଂ ଆମର ଗ୍ରାହକଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପରିମାଣ ଆବଶ୍ୟକତା ଉପରେ ଆଧାର କରି ଗଛ ଲଗାଇବା ଏବଂ ବଢ଼ିବାର କ୍ଷମତା ପ୍ରଦାନ କରୁ। ଆମର ଭୂଲମ୍ବ ଭାବରେ ସମନ୍ୱିତ ମଡେଲ୍ - ଫାର୍ମରୁ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ - ଆମକୁ ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ପ୍ରତିଯୋଗିତାମୂଳକ ମୂଲ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
ଆସନ୍ତୁ ଏକାଠି ବଢ଼ିବା
KD Healthy Foods ରେ ଆମର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ସରଳ: ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ପ୍ରତି ବନ୍ଧୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଏବଂ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ହୋଇ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରୁଥିବା ଉଚ୍ଚମାନର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଇବା।
Interested in adding IQF Burdock to your product line or sourcing it for your operations? Reach out to us at info@kdhealthyfoods.com or visit www.kdfrozenfoods.comଅଧିକ ସୂଚନା ପାଇଁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ-୦୬-୨୦୨୫

