KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆମର ପ୍ରିମିୟମ୍ IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କା ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ, ଯାହା ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରୟୋଗର ଏକ ବିସ୍ତୃତ ପରିସର ପାଇଁ ଏକ ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ଉପାଦାନ। IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କା ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ଗଠନ, ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଖସଖସ ସ୍ୱାଦ ବଜାୟ ରଖେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତା ଏବଂ ବିତରକ ଉଭୟଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
ଆମର IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କାଗୁଡ଼ିକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସତେଜତା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ ତୋଳିବାର କିଛି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଫ୍ରିଜ କରାଯାଏ। କଟା, କଟା କିମ୍ବା ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସରେ କଟା ହେଉ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡକୁ ଆମର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ସର୍ବାଧିକ ସୁବିଧା ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ ଯତ୍ନର ସହିତ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଏ।
IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କା କାହିଁକି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଦେଖାଯାଏ
ସବୁଜ ଲଙ୍କା କେବଳ ରଙ୍ଗୀନ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ - ଏହା ରୋଷେଇ ଘରର ସବୁଠାରୁ ବହୁମୁଖୀ ପନିପରିବା ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏହାର ହାଲୁକା ମିଠା ଏବଂ ଦୃଢ଼ କାମୁଡ଼ି ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ କରିଥାଏ, ଯେପରିକି ଷ୍ଟର୍-ଫ୍ରାଏଜ୍, ପାସ୍ତା ସସ୍, ପିଜା, ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ, ସୁପ୍ ଏବଂ ସାଲାଡ୍ ମିଶ୍ରଣ। ପନିପରିବା ମିଶ୍ରଣର ଅଂଶ ଭାବରେ କିମ୍ବା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଉପାଦାନ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କଲେ, ଆମର IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କା ଯେକୌଣସି ରେସିପିରେ ସ୍ଥିରତା, ସୁବିଧା ଏବଂ ଏକ ବୃତ୍ତିଗତ ସମାପ୍ତି ଆଣିଥାଏ।
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ କେବଳ ଉଚ୍ଚମାନର ସବୁଜ ଘଣ୍ଟି ଲଙ୍କା ବ୍ୟବହାର କରୁ, ଯାହା କଠୋର କୃଷି ମାନଦଣ୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ଚାଷ କରାଯାଏ। ଅମଳ ପରେ, ଲଙ୍କାଗୁଡ଼ିକୁ ସଫା କରାଯାଏ, କାଟି ଦିଆଯାଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ କରାଯାଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡ ମୁକ୍ତ-ପ୍ରବାହୀ ଏବଂ ପୃଥକ ରହିଥାଏ - ଫ୍ରିଜରରୁ ଅଂଶ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଏବଂ ସହଜ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ମୁଖ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟଗୁଡ଼ିକ
ସ୍ଥିର ଆକୃତି ଏବଂ ଆକାର: କଟା, ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ କିମ୍ବା କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କଟ୍ ଆକାରରେ ଉପଲବ୍ଧ। ଦକ୍ଷ ରାନ୍ଧିବା ଏବଂ ଆକର୍ଷଣୀୟ ପ୍ଲେଟିଂ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଦୀର୍ଘ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍: ଆମର IQF ପ୍ରକ୍ରିୟା ଗୁଣବତ୍ତା ସଂରକ୍ଷଣ ସହିତ ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ ବୃଦ୍ଧି କରେ - କୌଣସି ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ: ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ରାନ୍ଧିବା ସମୟରେ ଏହାର ସତେଜ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସବୁଜ ରଙ୍ଗ ବଜାୟ ରଖେ।
ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଗ୍ୟାରେଣ୍ଟି: ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ BRC ଏବଂ HACCP-ପ୍ରମାଣିତ ସୁବିଧାରେ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ।
ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ବହୁଳ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ
ଆମର IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କା ମଧ୍ୟ କଷ୍ଟମ୍ ପନିପରିବା ମିଶ୍ରଣରେ ଏକ ମହାନ ଉପାଦାନ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରଙ୍ଗୀନ ପନିପରିବା ସହିତ ଭଲ ଭାବରେ ଯୋଡି ହୁଏ ଯେପରିକି:
କାଲିଫର୍ନିଆ ମିଶ୍ରଣ
ଶୀତକାଳୀନ ମିଶ୍ରଣ
ଫଜିତା ମିଶ୍ରଣ
ଗୋଲମରିଚ କଟା ମିଶ୍ରଣ
ଗୋଲମରିଚ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ସ ମିଶ୍ରଣ
ଗୋଲମରିଚ ଏବଂ ପିଆଜ ମିଶ୍ରଣ
ସେମାନଙ୍କର ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ଦୃଶ୍ୟ ଆକର୍ଷଣ ସହିତ, ଏହି ଲଙ୍କାଗୁଡ଼ିକ ଆପଣଙ୍କର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପନିପରିବା ପ୍ରଦାନର ମୂଲ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତି। ଆପଣ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ-ଲେବଲ୍ ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦନ କରୁଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ରେଷ୍ଟୁରାଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ ଯୋଗାଣ କରୁଛନ୍ତି, ଆମର ସବୁଜ ଲଙ୍କା ରୋଷେଇ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସୁଗମ କରିବାରେ ଏବଂ ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟ ହ୍ରାସ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ନମନୀୟ ପ୍ୟାକିଂ ବିକଳ୍ପ
ଆମେ ବୁଝୁଛୁ ଯେ ଆମର ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କର ପ୍ୟାକେଜିଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଭିନ୍ନ। ସେଥିପାଇଁ ଆମେ ନମନୀୟ ବିକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରଦାନ କରୁ, ଯେଉଁଥିରେ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ:
ବଲ୍କ ପ୍ୟାକିଂ: ୧୦ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୨୦ ପାଉଣ୍ଡ, ୪୦ ପାଉଣ୍ଡ
ଖୁଚୁରା/ଖାଦ୍ୟ ସେବା: ୧ ପାଉଣ୍ଡ, ୧ କିଲୋଗ୍ରାମ, ୨ କିଲୋଗ୍ରାମ ବ୍ୟାଗ୍
ଶିଳ୍ପ ବ୍ୟବହାର: ଅଧିକ ପରିମାଣର ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ବଡ଼ ଟୋଟ୍ ପ୍ୟାକେଜିଂ
ଆପଣଙ୍କର ପ୍ୟାକେଜିଂ ଆବଶ୍ୟକତା ଯାହା ହେଉନା କାହିଁକି, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ବ୍ୟବସାୟ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ସମାଧାନଗୁଡ଼ିକୁ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
ଆପଣଙ୍କର ବିଶ୍ୱସ୍ତ IQF ଯୋଗାଣକାରୀ
KD Healthy Foods ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଉଚ୍ଚମାନର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ପନିପରିବା ଏବଂ ଫଳ ଯୋଗାଇବା ପାଇଁ ଏକ ଖ୍ୟାତି ସୃଷ୍ଟି କରିଛି। ଗୁଣବତ୍ତା, ସେବା ଏବଂ ସ୍ଥାୟୀତ୍ୱ ପ୍ରତି ଆମର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଆମର IQF ସବୁଜ ଲଙ୍କା ବାଛନ୍ତି, ଆପଣ ଏପରି ଏକ ଉତ୍ପାଦ ବାଛନ୍ତି ଯାହା ଉପରେ ଆପଣ ଭରସା କରିପାରିବେ।
ଆଜିର ବଜାର ଚାହିଦା ପୂରଣ କରୁଥିବା ଉଚ୍ଚମାନର ଉପାଦାନ ସହିତ ସେମାନଙ୍କର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଉତ୍ପାଦ ପରିସରକୁ ବିସ୍ତାର କରିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ବିଶ୍ୱବ୍ୟାପୀ କ୍ରେତାମାନଙ୍କ ପଚରାଉଚରାକୁ ଆମେ ସ୍ୱାଗତ କରୁଛୁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁନ୍-୨୫-୨୦୨୫