ଫ୍ରିଜ୍ ପନିପରିବା ସୁସ୍ଥ ଅଛି କି?

ଏହା ଫଳ ସହିତ ପନିପରିବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଯୁଜ୍ୟ | ଯୁକ୍ତରାଷ୍ଟ୍ରର ଖୁଚୁରା ଷ୍ଟୋର୍ରେ ବିକ୍ରି ହେଉଥିବା ଫଳର ଅନେକ ଗୁଣ ମଧ୍ୟମ ଅଟେ | ସାଧାରଣତ it ଏହା ଅପରିପକ୍ୱ, ଏକ ଅବସ୍ଥାରେ ବାଛିଥାଏ ଯାହା ପରିବହନକାରୀ ଏବଂ ବିତରକମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଅନୁକୂଳ କିନ୍ତୁ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ପାଇଁ ନୁହେଁ | ସବୁଠାରୁ ଖରାପ ହେଉଛି, ବହୁ ଉତ୍ପାଦନ ପାଇଁ ମନୋନୀତ ଫଳଗୁଡିକ ପ୍ରାୟତ those ସେହିଗୁଡିକ ଯାହା କେବଳ ଭଲ ସ୍ୱାଦ ଅପେକ୍ଷା ଭଲ ଦେଖାଯାଏ | ମୁଁ ବର୍ଷସାରା ଫ୍ରିଜ୍, ଜ organ ବିକ ଭାବରେ ବ grown ଼ୁଥିବା ବିରିର ବ୍ୟାଗ୍ ରଖେ - ଟିକେ ଥୋଇ ଦିଆଯାଏ, ସେମାନେ ଏକ ଭଲ ମିଠା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତି |
 
ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ସୁବିଧା ହେଉଛି ଯେ ସେଗୁଡିକ ପାଚିଲାବେଳେ ସାଧାରଣତ pick ନିଆଯାଏ, ଏବଂ ପରେ ଗରମ ପାଣିରେ ବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆ ମାରିବା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନଷ୍ଟ କରିପାରେ | ତା’ପରେ ସେଗୁଡ଼ିକ ଫ୍ଲାସ୍ ଫ୍ରିଜ୍, ଯାହା ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାକୁ ଲାଗେ | ଯଦି ଆପଣ ଏହା ଦେଇପାରିବେ, ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ଷ୍ଟାମ୍ପ୍ ହୋଇଥିବା USDA “US Fancy” କିଣନ୍ତୁ, ସର୍ବୋଚ୍ଚ ମାନକ ଏବଂ ସର୍ବାଧିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ବିତରଣ କରିବାର ସମ୍ଭାବନା | ଏକ ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ, ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାଗୁଡିକ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟରୁ ଅଧିକ, ଯାହା କେନଡ୍ ହୋଇଛି, କାରଣ କଏନ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ପୁଷ୍ଟିକର ନଷ୍ଟ ହେବାକୁ ଲାଗେ | (ଏହାର ବ୍ୟତିକ୍ରମଗୁଡିକ ଟମାଟୋ ଏବଂ କଖାରୁ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ କରେ |) ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥିବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କିଣିବାବେଳେ, କଟା, ଚୋପା କିମ୍ବା ଚୂର୍ଣ୍ଣ ହୋଇଥିବା ଠାରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ; ସେମାନେ ସାଧାରଣତ less କମ୍ ପୁଷ୍ଟିକର ହେବେ |