IQF କଟା ହଳଦିଆ ପିଚ୍
| ବର୍ଣ୍ଣନା | IQF କଟା ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କଟା ହଳଦିଆ ପିଚ୍ |
| ମାନାଙ୍କ | ଗ୍ରେଡ୍ A କିମ୍ବା B |
| ଆକାର | L:50-60mm, W:15-25mm କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ |
| ଆତ୍ମ-ଜୀବନ | 24 ମାସ -18°C ତଳେ |
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | ବଲ୍କ ପ୍ୟାକ୍: 20 ପାଉଣ୍ଡ, 40 ପାଉଣ୍ଡ, 10 କିଲୋଗ୍ରାମ, 20 କିଲୋଗ୍ରାମ/କେସ୍ ଖୁଚୁରା ପ୍ୟାକ୍: 1 ପାଉଣ୍ଡ, 16 ଆଉନ୍ସ, 500 ଗ୍ରାମ, 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍ |
| ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ଗୁଡ଼ିକ | HACCP/ISO/KOSHER/FDA/BRC ଇତ୍ୟାଦି। |
ବର୍ଷସାରା ଏହି ଫଳର ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସ୍ୱାଦ ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ। ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ହେଉଛି ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପ୍ରକାରର ପିଚ୍ ଯାହା ଏହାର ରସାଳ ମାଂସ ଏବଂ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଭଲ ପାଏ। ଏହି ପିଚ୍ ଗୁଡିକ ପାଚିବାର ଶିଖରରେ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଏ।
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ସ୍ମୁଦି ଏବଂ ମିଠା ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସତେଜ ସ୍ମୁଦିରେ ମିଶ୍ରିତ କରାଯାଇପାରିବ କିମ୍ବା ଦହି କିମ୍ବା ଓଟମିଲ୍ ପାଇଁ ଟପିଂ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ପାଇ, ଟାର୍ଟ କିମ୍ବା କ୍ରମ୍ବଲ୍ସରେ ମଧ୍ୟ ବେକ୍ କରାଯାଇପାରିବ, ଯେକୌଣସି ମିଠାରେ ସ୍ୱାଦର ଏକ ବିସ୍ଫୋରଣ ଯୋଡିଥାଏ। ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟରେ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ସାଲାଡ୍, ଗ୍ରୀଲ୍ଡ୍ ମାଂସ କିମ୍ବା ଭଜା ପନିପରିବା ପାଇଁ ଟପିଂ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ମିଠା ଏବଂ ଟାଙ୍ଗି ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ।
ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଲାଭ ହେଉଛି ଏହାର ସୁବିଧା। ତାଜା ପିଚ୍ ପରି ନୁହେଁ, ଯାହାର ସେଲ୍ଫ ଲାଇଫ୍ କମ୍ ଏବଂ କେବଳ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ମାସରେ ଉପଲବ୍ଧ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍କୁ ବର୍ଷର ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଉପଭୋଗ କରାଯାଇପାରିବ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ମଧ୍ୟ ସହଜ ଏବଂ ମାସ ମାସ ପାଇଁ ଫ୍ରିଜର୍ରେ ରଖାଯାଇପାରିବ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ କିମ୍ବା ଯେଉଁମାନେ ସେମାନଙ୍କର ଫ୍ରିଜର୍କୁ ସୁସ୍ଥ ସାମଗ୍ରୀରେ ଷ୍ଟକ୍ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍ତମ ବିକଳ୍ପ କରିଥାଏ।
ଶେଷରେ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକ ଏହି ଲୋକପ୍ରିୟ ଫଳର ମିଠା ଏବଂ ଟାଣ ସ୍ୱାଦ ଉପଭୋଗ କରିବାର ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ। ଏଗୁଡ଼ିକ ବହୁମୁଖୀ, ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସହଜ ଏବଂ ବିଭିନ୍ନ ରେସିପିରେ ଉପଭୋଗ କରାଯାଇପାରିବ। ତେଣୁ, ଆପଣ ଏକ ସତେଜ ସ୍ମୁଦି, ଏକ ମିଠା ମିଠା, କିମ୍ବା ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି କି ନାହିଁ, ଅତିରିକ୍ତ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କ ରେସିପିରେ କିଛି ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଯୋଡିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରନ୍ତୁ।
