IQF ଶୀତକାଳୀନ ମିଶ୍ରଣ
| ବର୍ଣ୍ଣନା | IQF ଶୀତକାଳୀନ ମିଶ୍ରଣ |
| ମାନାଙ୍କ | ଗ୍ରେଡ୍ A କିମ୍ବା B |
| ପ୍ରକାର | ଫ୍ରୋଜେନ୍, IQF |
| ଅନୁପାତ | 1:1:1 କିମ୍ବା ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ |
| ଆକାର | ୧-୩ ସେମି, ୨-୪ ସେମି, ୩-୫ ସେମି, ୪-୬ ସେମି |
| ପ୍ୟାକିଙ୍ଗ | ବଲ୍କ ପ୍ୟାକ୍: 20 ପାଉଣ୍ଡ, 40 ପାଉଣ୍ଡ, 10 କିଲୋଗ୍ରାମ, 20 କିଲୋଗ୍ରାମ/କାର୍ଟନ୍, ଟୋଟ୍ ଖୁଚୁରା ପ୍ୟାକ୍: 1 ପାଉଣ୍ଡ, 8 ଆଉନ୍ସ, 16 ଆଉନ୍ସ, 500 ଗ୍ରାମ, 1 କିଲୋଗ୍ରାମ/ବ୍ୟାଗ୍ |
| ସାର୍ଟିଫିକେଟ୍ | ISO/FDA/BRC/KOSHER ଇତ୍ୟାଦି। |
| ଡେଲିଭରୀ ସମୟ | ଅର୍ଡର ପାଇବାର 15-20 ଦିନ ପରେ |
ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ଫୁଲକୋବି ମିଶ୍ରିତକୁ ଶୀତକାଳୀନ ମିଶ୍ରଣ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଫ୍ରୋଜେନ୍ ବ୍ରୋକୋଲି ଏବଂ ଫୁଲକୋବି ଆମ ନିଜ ଫାର୍ମରୁ ତାଜା, ନିରାପଦ ଏବଂ ସୁସ୍ଥ ପନିପରିବା ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ, କୌଣସି କୀଟନାଶକ ନାହିଁ। ଉଭୟ ପନିପରିବାରେ କ୍ୟାଲୋରୀ କମ୍ ଏବଂ ଫୋଲେଟ୍, ମାଙ୍ଗାନିଜ୍, ଫାଇବର, ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ ଭିଟାମିନ୍ ସମେତ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥ ଅଧିକ। ତେଣୁ ଏହି ମିଶ୍ରିତ ଏକ ସୁସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟର ଏକ ମୂଲ୍ୟବାନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଂଶ ଗଠନ କରିପାରିବ ଏବଂ ଭଲ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଭଲ ପସନ୍ଦ ହୋଇପାରିବ।
ଫୁଲକୋବି ଏବଂ ବ୍ରୋକୋଲି ମାନବ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି। ଉଭୟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଲାଭଦାୟକ ଯୌଗିକ ଯାହା କୋଷ କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କରିପାରେ, ପ୍ରଦାହ କମ କରିପାରେ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିପାରେ। ଏମାନଙ୍କ ପ୍ରତ୍ୟେକରେ ଏକ ଘନୀଭୂତ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମଧ୍ୟ ଥାଏ, ଯାହା ସମ୍ଭାବ୍ୟ ଭାବରେ କିଛି ପ୍ରକାରର କର୍କଟ ରୋଗ, ଯେପରିକି ପେଟ, ସ୍ତନ, କୋଲୋରେକ୍ଟଲ୍, ଫୁସଫୁସ ଏବଂ ପ୍ରୋଷ୍ଟେଟ୍ କର୍କଟ ରୋଗରୁ ରକ୍ଷା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ସେହି ସମୟରେ, ଉଭୟରେ ତୁଳନାତ୍ମକ ପରିମାଣର ଫାଇବର ଥାଏ, ଏକ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକ ପୁଷ୍ଟିକର ପଦାର୍ଥ ଯାହା କୋଲେଷ୍ଟ୍ରଲ୍ ଏବଂ ରକ୍ତଚାପ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରିବ - ଯାହା ଉଭୟ ହୃଦରୋଗ ପାଇଁ ବିପଦ କାରଣ।
