-
ନୂତନ ଫସଲ IQF ଆପ୍ରିକୋଟ୍ ଅଧା ଖୋଲା ନାହିଁ
ଆମର ଆପ୍ରିକଟ୍ର ମୁଖ୍ୟ କଞ୍ଚାମାଲ ସବୁ ଆମର ରୋପଣ ମୂଳରୁ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆମେ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ କୀଟନାଶକ ଅବଶିଷ୍ଟାଂଶକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିପାରିବା।
ଆମର କାରଖାନା ଉତ୍ପାଦ, ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ଏବଂ ପ୍ୟାକେଜିଂର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ HACCP ମାନକକୁ କଠୋର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟକାରୀ କରେ ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସାମଗ୍ରୀର ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ସୁନିଶ୍ଚିତ ହୁଏ। ଉତ୍ପାଦନ କର୍ମଚାରୀମାନେ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା, ଉଚ୍ଚ-ମାନକରେ ରହିଥାନ୍ତି। ଆମର QC କର୍ମଚାରୀମାନେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ କଠୋର ଭାବରେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତି।ସମସ୍ତଆମର ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ISO, HACCP, BRC, KOSHER, FDA ମାନକ ପୂରଣ କରେ। -
IQF କଟା ହଳଦିଆ ପିଚ୍
ବର୍ଷସାରା ଏହି ଫଳର ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ସ୍ୱାଦ ଉପଭୋଗ କରିବା ପାଇଁ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ। ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ହେଉଛି ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ପ୍ରକାରର ପିଚ୍ ଯାହା ଏହାର ରସାଳ ମାଂସ ଏବଂ ମିଠା ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଭଲ ପାଏ। ଏହି ପିଚ୍ ଗୁଡିକ ପାଚିବାର ଶିଖରରେ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ ତା’ପରେ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଏ।
-
IQF ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଅଧା ଅଂଶ
KD Healthy Foods ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକୁ କଟା, କଟା ଏବଂ ଅଧା ଭାଗରେ ଯୋଗାଇ ପାରିବ। ଏହି ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ ଆମର ନିଜସ୍ୱ ଫାର୍ମରୁ ସତେଜ, ସୁରକ୍ଷିତ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଦ୍ୱାରା ଫ୍ରୋଜେନ୍ କରାଯାଏ। ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା HACCP ସିଷ୍ଟମରେ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଏବଂ ମୂଳ ଫାର୍ମରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଉତ୍ପାଦ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ନିକଟକୁ ପଠାଯାଇପାରିବ। ଏହା ସହିତ, ଆମର କାରଖାନା ISO, BRC, FDA ଏବଂ କୋଶର୍ ଇତ୍ୟାଦିର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଇଛି।
-
IQF କଟା ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ପ୍ରଚୁର ଉତ୍ସ, ଯାହା ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ ଫୋଲେଟ୍, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ପୁଷ୍ଟିକର ଦ୍ରବ୍ଯ ମଧ୍ୟ ଥାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସ୍ନାକ୍ସ କିମ୍ବା ଉପାଦାନ ପାଇଁ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। IQF ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସତେଜ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପରି ପୁଷ୍ଟିକର, ଏବଂ IQF ପ୍ରକ୍ରିୟା ସେମାନଙ୍କର ପାଚିବା ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କୁ ଫ୍ରିଜ୍ କରି ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
-
IQF ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ହୋଲ୍
ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଫ୍ରୋଜନ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରି ବ୍ୟତୀତ, KD Healthy foods ମଧ୍ୟ କଟା ଏବଂ କଟା ଫ୍ରୋଜନ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରି କିମ୍ବା OEM ଯୋଗାଇଥାଏ। ସାଧାରଣତଃ, ଏହି ଷ୍ଟ୍ରବେରିଗୁଡ଼ିକ ଆମର ନିଜସ୍ୱ ଫାର୍ମରୁ ଆସିଥାଏ, ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ ପଦକ୍ଷେପ HACCP ସିଷ୍ଟମରେ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ କ୍ଷେତ୍ରରୁ କାର୍ଯ୍ୟ ଦୋକାନ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏପରିକି ପାତ୍ର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ। ପ୍ୟାକେଜ୍ 8oz, 12oz, 16oz, 1lb,500g, 1kg/ବ୍ୟାଗ୍ ଭଳି ଖୁଚୁରା ପାଇଁ ଏବଂ 20lb କିମ୍ବା 10kg/କେସ୍ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ହୋଇପାରେ।
-
IQF କଟା କିୱି
କିୱି ଏକ ଏପରି ଫଳ ଯାହା ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଫାଇବର, ପୋଟାସିୟମ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଏଥିରେ କ୍ୟାଲୋରୀ ମଧ୍ୟ କମ୍ ଏବଂ ଜଳ ପରିମାଣ ଅଧିକ, ଯାହା ଫଳରେ ସୁସ୍ଥ ଓଜନ ବଜାୟ ରଖିବାକୁ ଚାହୁଁଥିବା ଲୋକଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଉତ୍ତମ ପସନ୍ଦ।
ଆମର ଫ୍ରୋଜନ୍ କିୱିଫ୍ରୁଟ୍ଗୁଡ଼ିକ ଆମର ନିଜସ୍ୱ ଫାର୍ମ କିମ୍ବା ଯୋଗାଯୋଗ କରାଯାଇଥିବା ଫାର୍ମରୁ ସୁରକ୍ଷିତ, ସୁସ୍ଥ, ତାଜା କିୱିଫ୍ରୁଟ୍ ସଂଗ୍ରହ କରିବା ପରେ କିଛି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଫ୍ରୋଜନ୍ ହୋଇଯାଏ। କୌଣସି ଚିନି ନାହିଁ, କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ ଏବଂ ତାଜା କିୱିଫ୍ରୁଟ୍ର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକରତା ବଜାୟ ରଖେ। ଅଣ-GMO ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ କୀଟନାଶକ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ। -
IQF ରାସପେରୀ
KD Healthy Foods ଖୁଚୁରା ଏବଂ ବଲ୍କ ପ୍ୟାକେଜରେ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହୋଲ୍ ରାସ୍ପେରି ଯୋଗାଇଥାଏ। ପ୍ରକାର ଏବଂ ଆକାର: ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହୋଲ୍ 5% ବ୍ରୋକେନ୍ ସର୍ବାଧିକ; ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହୋଲ୍ 10% ବ୍ରୋକେନ୍ ସର୍ବାଧିକ; ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହୋଲ୍ 20% ବ୍ରୋକେନ୍ ସର୍ବାଧିକ। ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହୋଲ୍ ରାସ୍ପେରି ସୁସ୍ଥ, ତାଜା, ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପାଚିଲା ରାସ୍ପେରି ଦ୍ୱାରା ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ହୋଇଥାଏ ଯାହା 100% ଲାଲ ରଙ୍ଗର ଏକ୍ସ-ରେ ମେସିନ୍ ମାଧ୍ୟମରେ କଡ଼ାକଡ଼ି ଯାଞ୍ଚ କରାଯାଏ।
-
IQF ପାଇନଆପଲ ଖଣ୍ଡ
KD ହେଲ୍ଦି ଫୁଡ୍ସ ପାଇନଆପଲ ଖଣ୍ଡଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପାଚିଗଲେ ଫ୍ରିଜ କରାଯାଏ ଏବଂ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ଏହା ଫ୍ରିଜ କରାଯାଏ, ଏବଂ ସ୍ନାକ୍ସ ଏବଂ ସ୍ମୁଦି ପାଇଁ ଉତ୍ତମ।
ଆମ ନିଜସ୍ୱ ଫାର୍ମ କିମ୍ବା ସହଯୋଗୀ ଫାର୍ମରୁ ପଣସ ଅମଳ କରାଯାଏ, କୀଟନାଶକକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରାଯାଏ। କାରଖାନାଟି HACCP ର ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସ୍ଥା ଅନୁଯାୟୀ କଠୋର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରୁଛି ଏବଂ ISO, BRC, FDA ଏବଂ କୋଶର ଇତ୍ୟାଦିର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ପାଏ।
-
IQF ମିଶ୍ରିତ ବେରି
KD Healthy Foods ର IQF ଫ୍ରୋଜେନ୍ ମିକ୍ସଡ୍ ବେରି ଦୁଇଟି କିମ୍ବା ଅନେକ ବେରି ଦ୍ୱାରା ମିଶ୍ରିତ ହୋଇଥାଏ। ବେରି ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ, ବ୍ଲାକବେରି, ବ୍ଲୁବେରି, ବ୍ଲାକକ୍ୟୁରାଣ୍ଟ, ରାସବେରି ହୋଇପାରେ। ସେହି ସୁସ୍ଥ, ନିରାପଦ ଏବଂ ତାଜା ବେରି ପାଚିବା ସମୟରେ ଉଠାଇ ଦିଆଯାଏ ଏବଂ କିଛି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଯାଏ। କୌଣସି ଚିନି ନାହିଁ, କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ନାହିଁ, ଏହାର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିସାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ରଖାଯାଏ।
-
IQF ଆମ୍ବ ଖଣ୍ଡ
IQF ଆମ୍ବ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ଯାହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଗୁଡ଼ିକ ତାଜା ଆମ୍ବ ପରି ସମାନ ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି ଏବଂ ନଷ୍ଟ ନ ହୋଇ ଅଧିକ ସମୟ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ। ପ୍ରି-କଟ୍ ଫର୍ମରେ ଉପଲବ୍ଧ ହେବା ସହିତ, ଏଗୁଡ଼ିକ ରୋଷେଇ ଘରେ ସମୟ ଏବଂ ଶ୍ରମ ବଞ୍ଚାଇ ପାରିବେ। ଆପଣ ଜଣେ ଘରୋଇ ରୋଷେଇଆ ହୁଅନ୍ତୁ କିମ୍ବା ଜଣେ ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେୟା, IQF ଆମ୍ବ ଏକ ଅନୁସନ୍ଧାନଯୋଗ୍ୟ ଉପାଦାନ।
-
IQF କଟା ହଳଦିଆ ପିଚ୍
IQF (ଇଣ୍ଡିଭିଜୁଆଲି କ୍ୱିକ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍) ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ହେଉଛି ଏକ ଲୋକପ୍ରିୟ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫଳ ଉତ୍ପାଦ ଯାହା ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଅନେକ ଲାଭ ପ୍ରଦାନ କରେ। ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ସେମାନଙ୍କର ମିଠା ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରସାଳ ଗଠନ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା, ଏବଂ IQF ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସେମାନଙ୍କୁ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟ ବଜାୟ ରଖି ଶୀଘ୍ର ଏବଂ ଦକ୍ଷତାର ସହିତ ଫ୍ରୋଜେନ୍ କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ।
KD Healthy Foods IQF ଡାଇସ୍ଡ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ଗୁଡ଼ିକୁ ଆମର ନିଜସ୍ୱ ଫାର୍ମରୁ ସତେଜ, ନିରାପଦ ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଦ୍ୱାରା ଫ୍ରିଜ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାର କୀଟନାଶକକୁ ଭଲ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରାଯାଏ। -
IQF ଡାଇସ୍ଡ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ
ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉତ୍ସ, ଯାହା ଏହାକୁ ଯେକୌଣସି ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ସତେଜ ଷ୍ଟ୍ରବେରୀ ପରି ପୁଷ୍ଟିକର, ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ଏହାର ଭିଟାମିନ୍ ଏବଂ ଖଣିଜ ପଦାର୍ଥକୁ ବନ୍ଦ କରି ଏହାର ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟକୁ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।