-
IQF କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ବଲ୍ସ
ଆମର କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ବଲ୍ ଗୁଡିକ ପୃଥକ ଭାବରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥାଏ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଏଗୁଡ଼ିକ ପୃଥକ ଭାବରେ ରହିଥାଏ, ହାତେଇବାକୁ ସହଜ ହୋଇଥାଏ ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ରହିଥାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତିରେ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର ତତ୍ତ୍ୱ ରହିଥାଏ, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ ଯେ ଆପଣ ଅମଳ ପରେ ବହୁତ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ସମାନ ଗୁଣବତ୍ତା ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ। ସେମାନଙ୍କର ସୁବିଧାଜନକ ଗୋଲ ଆକୃତି ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ବହୁମୁଖୀ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ - ସ୍ମୁଦି, ଫଳ ସାଲାଡ, ଦହି ପାତ୍ର, କକଟେଲ କିମ୍ବା ମିଠା ପାଇଁ ଏକ ସତେଜ ଗାର୍ନିଶ ପାଇଁ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଯୋଡିବା ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
ଆମର IQF କାଣ୍ଟାଲୁପ୍ ବଲ୍ର ସବୁଠାରୁ ଭଲ ଗୁଣ ହେଉଛି ଏହା କିପରି ସୁବିଧା ସହିତ ଗୁଣବତ୍ତା ମିଶ୍ରଣ କରେ। କୌଣସି ଛଡ଼ା, କାଟିବା କିମ୍ବା ଗଡବଡ ନାହିଁ - କେବଳ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଫଳ ଯାହା ସ୍ଥିର ଫଳାଫଳ ପ୍ରଦାନ କରିବା ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ସମୟ ବଞ୍ଚାଏ। ଆପଣ ସତେଜ ପାନୀୟ ତିଆରି କରନ୍ତୁ, ବୁଫେ ଉପସ୍ଥାପନାକୁ ବୃଦ୍ଧି କରନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ବଡ଼ ପରିମାଣର ମେନୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ, ସେମାନେ ଦକ୍ଷତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଉଭୟ ଟେବୁଲରେ ଆଣନ୍ତି।
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଏପରି ଉତ୍ପାଦ ଯୋଗାଇବାରେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ ଯାହା ସୁସ୍ଥ ଖାଦ୍ୟକୁ ସରଳ ଏବଂ ଉପଭୋଗ୍ୟ କରିଥାଏ। ଆମର IQF Cantaloupe Balls ସହିତ, ଆପଣ ପ୍ରକୃତିର ଶୁଦ୍ଧ ସ୍ୱାଦ ପାଆନ୍ତି, ଯେତେବେଳେ ବି ପ୍ରସ୍ତୁତ।
-
IQF ଡାଳିମ୍ବ ଆରିଲ୍ସ
ଡାଳିମ୍ବ ଆରିଲର ପ୍ରଥମ ଫୁଟିବା ବିଷୟରେ ପ୍ରକୃତରେ କିଛି ଯାଦୁକରୀ ଅଛି - ଟାର୍ଟନେସ୍ ଏବଂ ମିଠାତାର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ସନ୍ତୁଳନ, ଏକ ସତେଜ କ୍ରଞ୍ଚ ସହିତ ଯୋଡା ଯାହା ପ୍ରକୃତିର ଏକ ଛୋଟ ମଣି ପରି ଅନୁଭବ ହୁଏ। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ତାଜାତାର ସେହି ମୁହୂର୍ତ୍ତକୁ କଏଦ କରିଛୁ ଏବଂ ଆମର IQF ପୋମେଗ୍ରେନେଟ୍ ଆରିଲ୍ସ ସହିତ ଏହାକୁ ଏହାର ଶିଖରରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରିଛୁ।
ଆମର IQF ଡାଳିମ୍ବ ଆରିଲ୍ସ ଏହି ପ୍ରିୟ ଫଳର ସ୍ୱାଦକୁ ଆପଣଙ୍କ ମେନୁରେ ଆଣିବା ପାଇଁ ଏକ ସୁବିଧାଜନକ ଉପାୟ। ଏଗୁଡ଼ିକ ମୁକ୍ତ-ପ୍ରବାହୀ, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ଆପଣ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣରେ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ - ଦହି ଉପରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଛିଞ୍ଚି, ସ୍ମୁଦିରେ ମିଶାଇ, ସାଲାଡରେ ମିଶାଇ, କିମ୍ବା ମିଠାରେ ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗର ଏକ ଫୁଟା ଯୋଡି।
ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଆମର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଡାଳିମ୍ବ ଆରିଲ୍ସ ଅଗଣିତ ଖାଦ୍ୟରେ ଏକ ସତେଜ ଏବଂ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ସ୍ପର୍ଶ ଯୋଗ କରେ। ସୂକ୍ଷ୍ମ ଭୋଜନରେ ଦୃଶ୍ୟମାନ ଭାବରେ ଚମତ୍କାର ପ୍ଲେଟିଂ ତିଆରି କରିବାଠାରୁ ପ୍ରତିଦିନ ସୁସ୍ଥ ରେସିପିରେ ମିଶ୍ରଣ କରିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ସେମାନେ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ବର୍ଷସାରା ଉପଲବ୍ଧତା ପ୍ରଦାନ କରନ୍ତି।
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଏପରି ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବ ଅନୁଭବ କରୁ ଯାହା ସୁବିଧା ସହିତ ପ୍ରାକୃତିକ ଗୁଣବତ୍ତା ମିଶ୍ରଣ କରେ। ଆମର IQF ପୋମେଗ୍ରେନେଟ୍ ଆରିଲ୍ସ ଆପଣଙ୍କୁ ଯେକୌଣସି ସମୟରେ ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ ତାଜା ଡାଳିମ୍ବ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଲାଭ ଉପଭୋଗ କରିବା ପୂର୍ବ ଅପେକ୍ଷା ସହଜ କରିଥାଏ।
-
IQF କ୍ରାନବେରୀ
କ୍ରାନବେରୀ କେବଳ ଏହାର ସ୍ୱାଦ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ଏହାର ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପକାରିତା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଶଂସିତ। ଏଗୁଡ଼ିକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଫାଇବର ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟରେ ଭରପୂର, ଏକ ସନ୍ତୁଳିତ ଖାଦ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରିବା ସହିତ ରେସିପିରେ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦର ଏକ ବିସ୍ଫୋରକ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ସାଲାଡ ଏବଂ ସ୍ୱାଦଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ମଫିନ୍, ପାଇ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମାଂସ ଯୋଡି ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହି ଛୋଟ ବେରୀଗୁଡ଼ିକ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଟାର୍ଟନେସ୍ ଆଣିଥାଏ।
IQF କ୍ରାନବେରୀର ସବୁଠାରୁ ବଡ଼ ଲାଭ ହେଉଛି ସୁବିଧା। କାରଣ ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ ବେରିଗୁଡ଼ିକ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ପ୍ରବାହିତ ରହିଥାଏ, ଆପଣ କେବଳ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣର ନେଇପାରିବେ ଏବଂ ବାକିକୁ ବିନା ଅପଚୟରେ ଫ୍ରିଜରକୁ ଫେରାଇ ପାରିବେ। ଆପଣ ଏକ ଉତ୍ସବର ସସ୍, ଏକ ସତେଜ ସ୍ମୁଦି, କିମ୍ବା ଏକ ମିଠା ବେକ୍ଡ୍ ଟ୍ରିଟ୍ ତିଆରି କରୁଥାନ୍ତୁ, ଆମର କ୍ରାନବେରୀଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟାଗରୁ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ।
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଉଚ୍ଚ ଗୁଣବତ୍ତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ କଠୋର ମାନଦଣ୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ଆମର କ୍ରାନବେରିଗୁଡ଼ିକୁ ଯତ୍ନର ସହ ଚୟନ ଏବଂ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରୁ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ବେରି ସ୍ଥିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଦୃଶ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। IQF କ୍ରାନବେରି ସହିତ, ଆପଣ ପୁଷ୍ଟିସାର ଏବଂ ସୁବିଧା ଉଭୟ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିପାରିବେ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଦୈନନ୍ଦିନ ବ୍ୟବହାର କିମ୍ବା ବିଶେଷ ଅବସର ପାଇଁ ଏକ ସ୍ମାର୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ।
-
IQF ଲିଙ୍ଗନବେରୀ
KD Healthy Foods ରେ, ଆମର IQF Lingonberries ଜଙ୍ଗଲର ଖଟା, ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦକୁ ସିଧାସଳଖ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ଆଣିଥାଏ। ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ଏହି ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଲାଲ ବେରିଗୁଡ଼ିକ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଥାଏ, ଯାହା ଆପଣଙ୍କୁ ସାରା ବର୍ଷ ପ୍ରକୃତ ସ୍ୱାଦ ଉପଭୋଗ କରିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ କରିଥାଏ।
ଲିଙ୍ଗନବେରୀ ଏକ ପ୍ରକୃତ ସୁପରଫୁଟ୍, ଯାହା ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ମିଳୁଥିବା ଭିଟାମିନରେ ପରିପୂର୍ଣ୍ଣ ଯାହା ଏକ ସୁସ୍ଥ ଜୀବନଶୈଳୀକୁ ସମର୍ଥନ କରେ। ସେମାନଙ୍କର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଟାର୍ଟନେସ୍ ସେମାନଙ୍କୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ବହୁମୁଖୀ କରିଥାଏ, ସସ୍, ଜାମ୍, ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦିରେ ଏକ ସତେଜ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ପାରମ୍ପରିକ ଖାଦ୍ୟ କିମ୍ବା ଆଧୁନିକ ରାନ୍ଧଣା ସୃଷ୍ଟି ପାଇଁ ସମାନ ଭାବରେ ଉପଯୁକ୍ତ, ଯାହା ଏଗୁଡ଼ିକୁ ରୋଷେୟା ଏବଂ ଘରୋଇ ରୋଷେଇଆଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରିୟ କରିଥାଏ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ ବେରି ଏହାର ଆକୃତି, ରଙ୍ଗ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ସୁଗନ୍ଧ ବଜାୟ ରଖେ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି କୌଣସି ଗଣ୍ଠି ନାହିଁ, ସହଜରେ ଭାଗ କରିବା ଏବଂ ଅସୁବିଧାମୁକ୍ତ ସଂରକ୍ଷଣ - ବୃତ୍ତିଗତ ରୋଷେଇ ଘର ଏବଂ ଘରୋଇ ପ୍ୟାଣ୍ଟ୍ରି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ।
KD Healthy Foods ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସୁରକ୍ଷା ଉପରେ ଗର୍ବ କରେ। ଆମର ଲିଙ୍ଗନବେରୀଗୁଡ଼ିକୁ କଠୋର HACCP ମାନଦଣ୍ଡ ଅନୁଯାୟୀ ଯତ୍ନର ସହିତ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଏ, ଯାହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ୟାକ୍ ସର୍ବୋଚ୍ଚ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ଗୁଣବତ୍ତା ଆଶା ପୂରଣ କରେ। ମିଠା, ପାନୀୟ କିମ୍ବା ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ରେସିପିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହେଉ, ଏହି ବେରୀଗୁଡ଼ିକ ସ୍ଥିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗଠନ ପ୍ରଦାନ କରେ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟକୁ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦର ବିସ୍ଫୋରଣ ସହିତ ବୃଦ୍ଧି କରେ।
-
IQF ଡାଇସେଡ୍ ନାସପାତି
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ନାସପାତିର ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଏବଂ ଖଟା ରସାଳତାକୁ ସର୍ବୋତ୍ତମ ଭାବରେ ଗ୍ରହଣ କରିବାରେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ। ଆମର IQF ଡାଇସେଡ୍ ନାସପାତି ପାଚିଲା, ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣବତ୍ତା ଫଳରୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ଚୟନ କରାଯାଏ ଏବଂ ଅମଳ ପରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଏ। ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ୟୁବକୁ ସୁବିଧା ପାଇଁ ସମାନ ଭାବରେ କଟାଯାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରେସିପି ପାଇଁ ଏକ ଆଦର୍ଶ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ।
ସେମାନଙ୍କର ନାଜୁକ ମିଠା ଏବଂ ସତେଜ ଗଠନ ସହିତ, ଏହି କଟା ନାସପାତି ମିଠା ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସୃଷ୍ଟି ଉଭୟରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଉତ୍ତମତାର ସ୍ପର୍ଶ ଆଣିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଫଳ ସାଲାଡ, ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ମିଠା ଏବଂ ସ୍ମୁଦି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ଦହି, ଓଟମିଲ୍ କିମ୍ବା ଆଇସକ୍ରିମ ପାଇଁ ଟପିଂ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ରୋଷେୟା ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ନିର୍ମାତାମାନେ ସେମାନଙ୍କର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ବ୍ୟବହାରର ସହଜତାକୁ ପ୍ରଶଂସା କରନ୍ତି - କେବଳ ଆପଣଙ୍କୁ ଆବଶ୍ୟକ ଅଂଶ ନିଅନ୍ତୁ ଏବଂ ବାକିକୁ ଫ୍ରିଜରକୁ ଫେରାଇ ଦିଅନ୍ତୁ, କୌଣସି ଛଡ଼ା କିମ୍ବା କାଟିବା ଆବଶ୍ୟକ ନାହିଁ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡ ପୃଥକ ଏବଂ ପରିଚାଳନା କରିବାକୁ ସହଜ ରହିଥାଏ। ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ରୋଷେଇ ଘରେ କମ୍ ଅପଚୟ ଏବଂ ଅଧିକ ନମନୀୟତା। ଆମର ନାସପାତି ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ରଙ୍ଗ ଏବଂ ସ୍ୱାଦକୁ ବଜାୟ ରଖେ, ଏହା ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଆପଣଙ୍କର ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ସର୍ବଦା ସତେଜ ଦେଖାଯିବ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ପାଇବ।
ଆପଣ ଏକ ସତେଜ ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରୁଛନ୍ତି, ଏକ ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ ଧାଡି ବିକଶିତ କରୁଛନ୍ତି, କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ମେନୁରେ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯୋଡୁଛନ୍ତି, ଆମର IQF ଡାଇସେଡ୍ ପିଅର୍ ସୁବିଧା ଏବଂ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଗୁଣବତ୍ତା ଉଭୟ ପ୍ରଦାନ କରେ। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଫଳ ସମାଧାନ ଆଣି ଗର୍ବିତ ଯାହା ପ୍ରକୃତି ସହିତ ସ୍ୱାଦକୁ ସତ୍ୟ ରଖି ଆପଣଙ୍କ ସମୟ ବଞ୍ଚାଏ।
-
IQF ପ୍ଲମ୍
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆମର ପ୍ରିମିୟମ୍ IQF ପ୍ଲମ୍ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ, ଯାହା ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ ମିଠା ଏବଂ ରସାଳତାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ସନ୍ତୁଳନକୁ ହାସଲ କରେ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ପ୍ଲମ୍ ଯତ୍ନର ସହ ଚୟନ କରାଯାଏ ଏବଂ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଏ।
ଆମର IQF ପ୍ଲମ୍ଗୁଡ଼ିକ ସୁବିଧାଜନକ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରୋଷେଇ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଉପାଦାନ କରିଥାଏ। ସ୍ମୁଦି ଏବଂ ଫଳ ସାଲାଡଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବେକରୀ ଫିଲିଂ, ସସ୍ ଏବଂ ମିଠା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହି ପ୍ଲମ୍ଗୁଡ଼ିକ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ମିଠା ଏବଂ ସତେଜ ସ୍ୱାଦ ଯୋଗ କରିଥାଏ।
ସେମାନଙ୍କର ମହାନ ସ୍ୱାଦ ବ୍ୟତୀତ, ପ୍ଲମ୍ ସେମାନଙ୍କର ପୁଷ୍ଟିକର ଲାଭ ପାଇଁ ଜଣାଶୁଣା। ଏଗୁଡ଼ିକ ଭିଟାମିନ୍, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବରର ଏକ ଭଲ ଉତ୍ସ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ-ସଚେତନ ମେନୁ ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ପାଦ ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ଥ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ। KD Healthy Foods ର ସତର୍କ ଗୁଣବତ୍ତା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ସହିତ, ଆମର IQF ପ୍ଲମ୍ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ଥିରତା ପାଇଁ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମାନଦଣ୍ଡ ମଧ୍ୟ ପୂରଣ କରେ।
ଆପଣ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ମିଠା, ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ, କିମ୍ବା ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଉତ୍ପାଦ ତିଆରି କରନ୍ତୁ, ଆମର IQF ପ୍ଲମ୍ସ ଆପଣଙ୍କ ରେସିପିରେ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସୁବିଧା ଉଭୟ ଆଣିଥାଏ। ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଏବଂ ଦୀର୍ଘ ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ସହିତ, ପ୍ରତ୍ୟେକ ଋତୁରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ଋତୁର ସ୍ୱାଦ ଉପଲବ୍ଧ ରଖିବା ପାଇଁ ଏଗୁଡ଼ିକ ଏକ ଉତ୍ତମ ଉପାୟ।
-
IQF ବ୍ଲୁବେରୀ
ବ୍ଲୁବେରିର ଆକର୍ଷଣକୁ ତୁଳନା କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ କମ୍ ଫଳ ଉପଲବ୍ଧ। ସେମାନଙ୍କର ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ରଙ୍ଗ, ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଏବଂ ଅଗଣିତ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଲାଭ ସହିତ, ସେମାନେ ସାରା ବିଶ୍ୱରେ ପ୍ରିୟ ହୋଇପାରିଛନ୍ତି। KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ IQF ବ୍ଲୁବେରି ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ ଯାହା ଋତୁ ହେଉନା କାହିଁକି, ସିଧାସଳଖ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରକୁ ସ୍ୱାଦ ଆଣିଥାଏ।
ସ୍ମୁଦି ଏବଂ ଦହି ଟପିଂ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ, ସସ୍ ଏବଂ ମିଠା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, IQF ବ୍ଲୁବେରୀ ଯେକୌଣସି ରେସିପିରେ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗର ଏକ ବିସ୍ଫୋରକ ମିଶ୍ରଣ କରିଥାଏ। ଏଗୁଡ଼ିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଭିଟାମିନ୍ ସି ଏବଂ ଡାଏଟ୍ରି ଫାଇବରରେ ଭରପୂର, ଯାହା ଏହାକୁ କେବଳ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ନୁହେଁ ବରଂ ଏକ ପୁଷ୍ଟିକର ପସନ୍ଦ ମଧ୍ୟ କରିଥାଏ।
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ବ୍ଲୁବେରିର ସତର୍କତାର ସହିତ ଚୟନ ଏବଂ ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ଗର୍ବ କରୁ। ଆମର ପ୍ରତିବଦ୍ଧତା ହେଉଛି ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଦାନ କରିବା, ପ୍ରତ୍ୟେକ ବେରି ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁରକ୍ଷାର ଉଚ୍ଚ ମାନଦଣ୍ଡ ପୂରଣ କରେ। ଆପଣ ଏକ ନୂତନ ରେସିପି ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା କେବଳ ଏକ ସ୍ନାକ୍ସ ଭାବରେ ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଉପଭୋଗ କରୁଛନ୍ତି, ଆମର IQF ବ୍ଲୁବେରି ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଏବଂ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ଉପାଦାନ।
-
IQF ଦ୍ରାକ୍ଷାରସ
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ IQF ଅଙ୍ଗୁରର ଶୁଦ୍ଧ ଗୁଣ ଆଣିଛୁ, ଯାହା ପାଚିବା ସମୟରେ ସାବଧାନତାର ସହ ଅମଳ କରାଯାଏ ଏବଂ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ, ଗଠନ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ଆମର IQF ଅଙ୍ଗୁର ଏକ ବହୁମୁଖୀ ଉପାଦାନ ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ସରଳ, ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ଖାଦ୍ୟ ଭାବରେ ଉପଭୋଗ କରାଯାଇପାରିବ କିମ୍ବା ସ୍ମୁଦି, ଦହି, ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ ଏବଂ ମିଠା ପାଇଁ ଏକ ପ୍ରିମିୟମ୍ ଯୋଡି ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏଗୁଡ଼ିକର ଦୃଢ଼ ଗଠନ ଏବଂ ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ମଧ୍ୟ ଏଗୁଡ଼ିକୁ ସାଲାଡ, ସସ୍ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ପସନ୍ଦ କରିଥାଏ ଯେଉଁଠାରେ ଫଳର ଏକ ସଙ୍କେତ ସନ୍ତୁଳନ ଏବଂ ସୃଜନଶୀଳତା ଯୋଗ କରିଥାଏ।
ଆମର ଅଙ୍ଗୁରଗୁଡ଼ିକ ଗଣ୍ଠି ନ ପଡ଼ି ସହଜରେ ବ୍ୟାଗରୁ ବାହାରକୁ ବାହାରିଯାଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଆପଣ କେବଳ ଆବଶ୍ୟକ ପରିମାଣ ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ ଏବଂ ବାକି ଅଂଶକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷିତ ରଖିପାରିବେ। ଏହା ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରେ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ଉଭୟରେ ସ୍ଥିରତା ସୁନିଶ୍ଚିତ କରେ।
ସୁବିଧା ସହିତ, IQF ଅଙ୍ଗୁର ସେମାନଙ୍କର ମୂଳ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟର ଅଧିକାଂଶ ବଜାୟ ରଖେ, ଯେଉଁଥିରେ ଫାଇବର, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ଅତ୍ୟାବଶ୍ୟକୀୟ ଭିଟାମିନ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଋତୁକାଳୀନ ଉପଲବ୍ଧତା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା ନକରି, ବର୍ଷସାରା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ରାନ୍ଧଣା ସୃଷ୍ଟିରେ ପ୍ରାକୃତିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ରଙ୍ଗ ଯୋଡିବାର ଏହା ଏକ ପୃଷ୍ଟିକର ଉପାୟ।
-
IQF ପପାଇ
KD Healthy Foods ରେ, ଆମର IQF ପପାଇ ଆପଣଙ୍କ ଫ୍ରିଜରରେ କ୍ଟିପିକ୍ର ତାଜା ସ୍ୱାଦ ଆଣିଥାଏ। ଆମର IQF ପପାଇ ସୁବିଧାଜନକ ଭାବରେ ଖଣ୍ଡ ଖଣ୍ଡ ହୋଇଯାଏ, ଯାହା ଏହାକୁ ବ୍ୟାଗରୁ ସିଧା ବ୍ୟବହାର କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ - କୌଣସି ଛଡ଼ା, କାଟିବା କିମ୍ବା ଅପଚୟ ନାହିଁ। ଏହା ସ୍ମୁଦି, ଫଳ ସାଲାଡ୍, ମିଠା, ବେକିଂ ପାଇଁ କିମ୍ବା ଦହି କିମ୍ବା ନାସ୍ତା ପାତ୍ରରେ ଏକ ସତେଜ ମିଶ୍ରଣ ଭାବରେ ଉପଯୁକ୍ତ। ଆପଣ କ୍ଟିପିକ୍ ମିଶ୍ରଣ ତିଆରି କରୁଛନ୍ତି କିମ୍ବା ଏକ ସୁସ୍ଥ, ବିଦେଶୀ ଉପାଦାନ ସହିତ ଆପଣଙ୍କର ଉତ୍ପାଦ ଲାଇନ୍ କୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ଆମର IQF ପପାଇ ଏକ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ବହୁମୁଖୀ ପସନ୍ଦ।
ଆମେ ଏପରି ଏକ ଉତ୍ପାଦ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବ ଅନୁଭବ କରୁ ଯାହା କେବଳ ସ୍ୱାଦଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ ବରଂ ଏଥିରେ କୌଣସି ମିଶ୍ରଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ ନାହିଁ। ଆମର ପ୍ରକ୍ରିୟା ପପାଇ ଏହାର ପୋଷକ ତତ୍ତ୍ୱକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ନିଶ୍ଚିତ କରେ, ଯାହା ଏହାକୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି, ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏବଂ ପାପେନ୍ ଭଳି ପାଚନ ଏନଜାଇମର ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ଉତ୍ସ କରିଥାଏ।
ଫାର୍ମରୁ ଫ୍ରିଜର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, KD Healthy Foods ନିଶ୍ଚିତ କରେ ଯେ ଉତ୍ପାଦନର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପଦକ୍ଷେପ ଯତ୍ନ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ସହିତ ପରିଚାଳିତ ହେଉଛି। ଯଦି ଆପଣ ଏକ ପ୍ରିମିୟମ୍, ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କ୍ଟିପ୍ମିକାଲ୍ ଫଳ ସମାଧାନ ଖୋଜୁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆମର IQF ପପୟା ପ୍ରତ୍ୟେକ କାମୁଡ଼ିରେ ସୁବିଧା, ପୁଷ୍ଟିକରତା ଏବଂ ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ।
-
IQF ଲାଲ ଡ୍ରାଗନ ଫଳ
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିକର IQF ରେଡ୍ ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବିତ, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଫଳ ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ। ସର୍ବୋତ୍ତମ ପରିସ୍ଥିତିରେ ଚାଷ କରାଯାଏ ଏବଂ ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଏ, ଆମର ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ତୋଳିବା ପରେ ଶୀଘ୍ର ଫ୍ରିଜ୍ ହୋଇଯାଏ।
ଆମର IQF ରେଡ୍ ଡ୍ରାଗନ୍ ଫଳର ପ୍ରତ୍ୟେକ କ୍ୟୁବ୍ କିମ୍ବା ଖଣ୍ଡ ଏକ ସମୃଦ୍ଧ ମାଜେଣ୍ଟା ରଙ୍ଗ ଏବଂ ଏକ ସାମାନ୍ୟ ମିଠା, ସତେଜ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ ଯାହା ସ୍ମୁଦି, ଫଳ ମିଶ୍ରଣ, ମିଠା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷରେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଦେଖାଯାଏ। ଫଳଗୁଡ଼ିକ ସେମାନଙ୍କର ଦୃଢ଼ ଗଠନ ଏବଂ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ ଦୃଶ୍ୟ ବଜାୟ ରଖେ - ସଂରକ୍ଷଣ କିମ୍ବା ପରିବହନ ସମୟରେ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିବା କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ଅଖଣ୍ଡତା ହରାଇବା ବିନା।
ଆମେ ଆମର ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ପରିଷ୍କାର ପରିଚ୍ଛନ୍ନତା, ଖାଦ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଏବଂ ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ଉପରେ ଗୁରୁତ୍ୱ ଦେଉଛୁ। ଆମର ଲାଲ ଡ୍ରାଗନ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପୂର୍ବରୁ ଯତ୍ନର ସହିତ ଚୟନ, ଛଡ଼ା ଏବଂ କଟା କରାଯାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଫ୍ରିଜରରୁ ସିଧାସଳଖ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଥାଏ।
-
IQF ହଳଦିଆ ପିଚ୍ ଅଧା ଅଂଶ
KD Healthy Foods ରେ, ଆମର IQF Yellow Peach Halves ସାରା ବର୍ଷ ଆପଣଙ୍କ ରୋଷେଇ ଘରେ ଗ୍ରୀଷ୍ମ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣର ସ୍ୱାଦ ଆଣିଥାଏ। ଗୁଣାତ୍ମକ ବଗିଚାରୁ ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ଏହି ପିଚଗୁଡ଼ିକୁ ସାବଧାନତାର ସହିତ ହାତରେ କାଟି ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଧା କରାଯାଏ ଏବଂ କିଛି ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଫ୍ଲାସ୍-ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଏ।
ପ୍ରତ୍ୟେକ ପିଚ୍ ଅଧା ପୃଥକ ରହିଥାଏ, ଯାହା ଅଂଶୀକରଣ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରକୁ ଅତ୍ୟନ୍ତ ସୁବିଧାଜନକ କରିଥାଏ। ଆପଣ ଫଳ ପାଇ, ସ୍ମୁଦି, ମିଠା କିମ୍ବା ସସ୍ ତିଆରି କରୁଥାନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି, ଆମର IQF ୟେଲୋ ପିଚ୍ ଅଧା ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଚ୍ ସହିତ ସ୍ଥିର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ଗୁଣବତ୍ତା ପ୍ରଦାନ କରେ।
ଆମେ ଏପରି ପିଚ୍ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ଗର୍ବ ଅନୁଭବ କରୁ ଯାହା ଆଡିଟିଭ୍ ଏବଂ ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ ମୁକ୍ତ - କେବଳ ଶୁଦ୍ଧ, ସୁବର୍ଣ୍ଣ ଫଳ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ରେସିପିକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ। ବେକିଂ ସମୟରେ ସେମାନଙ୍କର ଦୃଢ଼ ଗଠନ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ରହିଥାଏ, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ମିଠା ସୁଗନ୍ଧ ଜଳଖିଆ ବୁଫେ ଠାରୁ ଆରମ୍ଭ କରି ଉଚ୍ଚମାନର ମିଠା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଯେକୌଣସି ମେନୁକୁ ଏକ ସତେଜ ସ୍ପର୍ଶ ଆଣିଥାଏ।
ସ୍ଥିର ଆକାର, ସ୍ପନ୍ଦନଶୀଳ ଦୃଶ୍ୟ ଏବଂ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ସ୍ୱାଦ ସହିତ, KD Healthy Foodsର IQF Yellow Peach Halves ଗୁଣବତ୍ତା ଏବଂ ନମନୀୟତା ଦାବି କରୁଥିବା ରୋଷେଇ ଘର ପାଇଁ ଏକ ନିର୍ଭରଯୋଗ୍ୟ ପସନ୍ଦ।
-
IQF ଆମ୍ବ ଅଧା
KD Healthy Foods ରେ, ଆମେ ଗର୍ବର ସହିତ ପ୍ରିମିୟମ୍ IQF ଆମ୍ବ ହାଲ୍ଭସ୍ ପ୍ରଦାନ କରୁଛୁ ଯାହା ସାରା ବର୍ଷ ତାଜା ଆମ୍ବଗୁଡ଼ିକର ସମୃଦ୍ଧ, ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରଦାନ କରେ। ପାଚିବା ସମୟରେ ଅମଳ କରାଯାଇଥିବା ପ୍ରତ୍ୟେକ ଆମ୍ବକୁ ଘଣ୍ଟା ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ସତର୍କତାର ସହିତ ଛଡ଼ାଇ, ଅଧା ଏବଂ ଫ୍ରିଜ୍ କରାଯାଏ।
ଆମର IQF ଆମ୍ବ ଅଧାଗୁଡ଼ିକ ସ୍ମୁଦି, ଫଳ ସାଲାଡ, ବେକରୀ ଜିନିଷ, ମିଠା ଏବଂ ଉଷ୍ଣକଟିବନ୍ଧୀୟ ଶୈଳୀର ଫ୍ରୋଜେନ୍ ସ୍ନାକ୍ସ ସମେତ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ପ୍ରୟୋଗ ପାଇଁ ଆଦର୍ଶ। ଆମ୍ବ ଅଧାଗୁଡ଼ିକ ମୁକ୍ତ ଭାବରେ ପ୍ରବାହିତ ରହିଥାଏ, ଯାହା ସେମାନଙ୍କୁ ଭାଗ କରିବା, ପରିଚାଳନା କରିବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ କରିଥାଏ। ଏହା ଆପଣଙ୍କୁ ସଠିକ୍ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ଅନୁମତି ଦିଏ, ସ୍ଥିର ଗୁଣବତ୍ତା ବଜାୟ ରଖିବା ସହିତ ଅପଚୟ ହ୍ରାସ କରେ।
ଆମେ ସଫା, ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଉପାଦାନ ପ୍ରଦାନ କରିବାରେ ବିଶ୍ୱାସ କରୁ, ତେଣୁ ଆମର ଆମ୍ବ ଅଧା ଅଂଶଗୁଡ଼ିକ ମିଶ୍ରିତ ଚିନି, ପ୍ରିଜରଭେଟିଭ୍ କିମ୍ବା କୃତ୍ରିମ ମିଶ୍ରଣରୁ ମୁକ୍ତ। ଆପଣ ଯାହା ପାଆନ୍ତି ତାହା ହେଉଛି କେବଳ ଶୁଦ୍ଧ, ସୂର୍ଯ୍ୟ-ପାକିଆ ଆମ୍ବ ଯାହାର ଏକ ପ୍ରାମାଣିକ ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ଯେକୌଣସି ରେସିପିରେ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଭାବରେ ଠିଆ ହୁଏ। ଆପଣ ଫଳ-ଆଧାରିତ ମିଶ୍ରଣ, ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଟ୍ରିଟ୍, କିମ୍ବା ସତେଜ ପାନୀୟ ବିକଶିତ କରୁଥାନ୍ତୁ ନା କାହିଁକି, ଆମର ଆମ୍ବ ଅଧା ଅଂଶ ଏକ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳ, ପ୍ରାକୃତିକ ମିଠା ଆଣିଥାଏ ଯାହା ଆପଣଙ୍କ ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକୁ ସୁନ୍ଦର ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି କରେ।